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SUMMARY:Olio Novo 2025
DESCRIPTION:Domenica 23 febbraio 2025\, presso il circolo ACLI Montemagno a Quarrata\, torna l’appuntamento con Olio Novo\, incontro per approfondire la conoscenza dell’olio d’oliva\, prodotto simbolo delle colline del Montalbano. \nPiù di un semplice alimento\, l’olio è parte integrante del paesaggio\, legato alla storia e fondamentale nella prevenzione dei dissesti idrogeologici. \nL’evento si articola in due momenti: uno culturale\, con interventi di esperti e operatori del territorio\, e uno esperienziale\, con una degustazione guidata a cura del dottor Franco Pasquini\, che accompagnerà il pubblico alla scoperta dell’olio d’oliva\, utilizzando i prodotti selezionati dai produttori locali. \nClicca qui per la locandina. \nProgramma\nOre 15.30 – Il Montalbano tra storia e futuro: una sfida per il territorio con questioni aperte\nDaniele Vergari – Accademia dei Georgofili \nOre 17.30 – Assaporare l’olio\nIntroduzione alla degustazione con il dottor Franco Pasquini \nInfo\nAgorà Cultura
URL:https://www.visitpistoia.eu/evento/olio-novo-2025/
LOCATION:Circolo ACLI di Montemagno\, via Montemagno\, 3\, Quarrata\, 51039
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