Incontro Cioccolato: verità nutrizionali, saperi artigianali e storie di famiglia. La scienza del gusto, le mani dell’artigiano, le parole fondenti, per un viaggio nel mondo del cioccolato raccontato da chi lo studia, da chi lo lavora e da chi lo scrive.
Presso il Polo culturale Puccini Gatteschi, sabato 7 febbraio 2026, dalle 17 alle 18, interverranno Stefania Capecchi, nutrizionista, Giorgia Baroni della Confetteria Corsini e Maria Giovanna Seghi del Polo culturale Puccini Gatteschi.
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L’evento rientra nel programma di Pistoia Capitale Italiana del Libro 2026.
Dettagli
Ingresso gratuito.
Prenotazione consigliata scrivendo a puccinigatteschi@gmail.com.
Info
Polo Puccini Gatteschi
puccinigatteschi@gmail.com
+39 366 9912228
