Per il ponte del 1 maggio 2026, tre giorni tra musica, innovazione e sapori autentici vi aspettano a Cutigliano, sulla Montagna Pistoiese.
Il momento più atteso sarà domenica 3 maggio, con il ritorno della Rassegna della Pastorizia dopo vent’anni: un’occasione per riscoprire le tradizioni tra stand agro-pastorali, degustazioni e percorsi gastronomici.
Programma
Venerdì 1 maggio
Ore 21 – Concerto con la Rock It Live Band
Sabato 2 maggio
Ore 15.30 – Innovazione e strumenti digitali: il progetto Revive per la Comunità del Cibo
Ore 16 – La Comunità del Cibo: la valorizzazione del territorio della Montagna Pistoiese
Con la partecipazione di Massimo Rovai, presidente regionale Slow Food Toscana
Dalle ore 18 – Resistere per il futuro degli Appennini
Degustazione dei prodotti del paniere e presentazione del libro di Marco Breschi, sindaco di Sambuca Pistoiese
Domenica 3 maggio – Rassegna della Pastorizia
Dalle ore 10 – Stand delle aziende agro-pastorali con degustazione e vendita di prodotti della pastorizia
Dalle ore 12 alle 15 – Percorso gastronomico itinerante con enoteca a cura di Slow Food Montagna Pistoiese e necci a cura della Pro Loco di Cutigliano
Ore 17 – Degustazione verticale di formaggi
Su prenotazione al +39 349 8156168
